Resumão do Final de semana

Bom Dia Charmosos

Como foi o findê de vocês? E o dia dos namorados?

Como prometido nos posts anteriores aqui & aqui, vou falar e mostrar um pouquinho de como foi o meu.

Eu planejei tudo, porque gosto que tudo saia perfeito, então eu tento me organizar, só que meu namorado consegue ser bem menos desorganizado que eu, então preparem-se para cenas fortes, rs. Ele tinha que fazer uma viagem de negócios na quarta feira na semana do dia dos namorados, só que o carro que ele ia ficou com defeito ai o próximo carro da empresa estava disponível na madrugada de quinta para sexta, me desesperei; dia dos namorados é todo dia, mas eu idealizei o jantar perfeito sabe? fiquei um pouco triste, afinal ele chegou na sexta super tarde. Me convidou para jantarmos fora e disse que no sábado íamos fazer nosso jantar, aceitei… Chegamos no restaurante que se chama “bar do peixe” aqui no estado do RJ, acho que aquele dia não era o dos mais favoráveis para nós, o que a gente pedia não tinha, o garçom esqueceu de alguns pedidos e ligaram um ar que fica em cima da nossa mesa, reclamamos e nada :O ABSURDO(fora outras coisas absurdas…) – saí de lá e nunca mais volto,(só volto se me contratarem como consultora, porque eles precisam urgente) gente quando eu entrei no carro chorei de raiva. Mas aí no sábado ele me levou pro MBA e disse que aquele dia ia ser melhor, e ele estava certo 🙂

Saíamos do MBA compramos algumas coisas, tive que improvisar na minha sobremesa pois não achei suspiro e já era tarde.Foi …

MARAVILHOSO – MARAVILINDO

A comida ficou muito gostosa (feito com amor o que não né? ), fizemos tudo juntos e no dia seguinte fiz um café da manhã com suco, frutas… Mimei muito ele, porque todo dia é dia de agradecer a Deus pelas pessoas maravilhosas que ele coloca na nossa vida.

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Ficou melhor do que imaginei 🙂

Beijos!

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NPDN #2 : Cardápio dia dos Namorados

Oi Charmosos

Nosso Primeiro Dia dos Namorados #2 é a continuação dos preparativos para o meu dia dos namorados. Confiram a primeira parte AQUI.

Como prometido vou disponibilizar nossas escolhas aqui no blog, quem sabe, inspiramos alguém. Hoje vamos falar do nosso cardápio que já foi escolhido e como eu já havia dito, vai ser algo bem simples e que a gente gosta, porque a intenção é curtir o momento a dois, e não ir para o master chefe (haha).

1º – Para entrada vai ter uma salada. (Porque eu amo salada *.*).

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2º – Filet de Peixe ao molho de camarão:

Ingredientes

Peixe: 

500 gramas de filé de peixe alto em pedaços

02 dentes de alho

500 ml de óleo. 

01 limão siciliano, suco.

300 gramas de farinha de trigo.

01 colher de chá de sal.

Molho de camarão:

500 gramas de camarão

02 dentes de alho.

01 cebola pequena picada.

300ml de polpa de tomates.

Folhas de manjericão, pimentão (especiarias á gosto)

Pimenta do reino(opcional) e sal a gosto

Modo de Preparo

Peixe

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão. Empane os filés no trigo ( Você pode empanar com farelo de aveia ou quinoa também. – Não precisa passar no ovo caso queira uma crosta fina)  e frite em óleo em temperatura moderada. Coloque numa travessa e reserve.

Molho

Refogue a cebola e o alho, acrescente o camarão e o molho de tomate (sal á gosto), por último acrescente as especiarias e a pimenta.

  • Acompanhamento: Arroz e Pirão. – Bebida: Vinho Branco

Receitinha super fácil, essa parte vai ficar com meu namorado, porque o Gilmar ama cozinhar, rs. (Graças a Deus).

E a sobremesa? Procurei em tanto lugar algo simples e gostoso, achei uma receita no canal da Julyanne Silva, super simples  e eu amei todos os ingredientes, tá bom eu assumo, o fato de ter suspiro já me fez escolher a receita. O legal também é que você pode fazer com a sua fruta preferida.

Taça de Morango 

E aí Charmosos e Charmosas, minhas escolhas estão aprovadas??

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